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【坂元の黒酢】坂元のくろず 天寿 3年もの(720mL)<送料無料>【地理的表示保護制度認定品】<黒酢キャンディー(100g)プレゼント>※

【坂元の黒酢】坂元のくろず 天寿 3年もの(720mL)<送料無料>【地理的表示保護制度認定品】<黒酢キャンディー(100g)プレゼント>※


米と米麹と水だけを原料とし、3年以上かけて発酵・熟成させます。長期間の熟成により、最高のまろやかさをご賞味いただけます。
商品番号 satumakurozu
価格 5,184円 (8%税込) 4,800円(税別)


送料無料

★1~3営業日に発送します(日祝店休除く)



◎くろずが農林水産省「地理的表示保護制度」商品に認定されました。

【地理的表示保護制度とは】
地域には長年培われた特別の生産方法や気候・風土・土壌などの生産地の特性により、
高い品質と評価を獲得するに至った産品が多く存在しています。
これら産品の名称(地理的表示)を知的財産として保護する制度が「地理的表示保護制度」です。

坂元のくろず 天寿 3年もの(720mL) > 1本 > 3本セット > 6本セット


 坂元のくろず 天寿 3年もの(720mL)


 3年以上かけて発酵・熟成
米と米麹と水だけを原料とし、3年以上かけて発酵・熟成させます。長期間の熟成により、最高のまろやかさをご賞味いただけます。

この商品は農林水産省の「ふるさと認証食品」に全国第一号で認証されました。

創業文化二年(1805年)純米つぼ酢 坂本のくろず 坂元のくろず天寿3年ものは、野天に並べられた陶器の壷に、こうじと米と地下水で仕込みます。
南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い期間をかけて大事に育てられたものです。
この独特の醸造法は鹿児島市の北東40kmに位置する酢の町「福山」で江戸時代に始まりました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期化の熟成により、さらに味わい深いものとなります。
この独特の味と香りこそ純米つぼ酢の特徴です。
 原材料名
  米(純米酢100%)
 栄養表示成分:100ml当たり
エネルギー  21Kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0g
炭水化物 0.5g
ナトリウム 0mg

 お召し上がり方
  1日に30mlを水などで4?5倍に薄めてお召し上がりください。調理酢としてご利用ください。
 酸度
 4.2%
 保存方法
  1. 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。
  2. 開封後は、冷蔵庫にて保存ください。
  3. 自然醗酵製法のため多少の色の違いがあります。
    また、開栓後色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。
 その他詳細
内容量 720mL
賞味期限 別途商品ラベルに記載
製造元 坂元醸造株式会社
区分 日本製/米酢
広告文責 神戸船舶薬品株式会社
078-331-3044

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