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坂元の有機米くろず（360mL）

坂元の有機米くろず（360mL）

坂元の有機米くろず（360mL）

糖質ゼロ！香料・保存料不使用！
農薬や化学合成肥料を使用せずに造られる有機米使用の有機製法くろず。

商品番号yukikurozu

価格1260円(税込)

個
全国一律570円
坂元の有機米くろず＜醸造酢＞


坂元の有機米くろず

糖質ゼロ！香料・保存料不使用！
農薬や化学合成肥料を使用せずに造られる有機米使用の有機製法くろず。厳しい認定基準をクリアーした「坂元醸造福山工場」の壺畑で坂元の有機米くろずは 醗酵・熟成されています。

この商品は農林水産省の「ふるさと認証食品」に全国第一号で認証されました。
創業文化二年(1805年)純米つぼ酢　坂本のくろず 坂元の有機米くろずは、野天に並べられた陶器の壷に有機米麹と有機米と地下水で仕込みます。 
南国の太陽を浴びて醗酵が進み長い期間大事に育てられたものです。
この陶器の壷による自然醗酵の醸造法は鹿児島市の北東に位置する酢の町「福山町」で江戸時代に始まりました。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。
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おいしい♪くろずレシピ！

くろず野菜ジュース
◆材料◆
くろず・・・大さじ1杯
野菜ジュース・・・200ml
グラスにくろずと野菜ジュースを注ぎ、かるく混ぜ合わせる。野菜の甘みで酸味が和らいで、飲みやすいヘルシードリンクになります。また、野菜ジュースの替わりにトマトジュース、スポーツドリンクなどでも楽しめます。

ハニードリンク

写真はイメージです。
◆材料◆
くろず・・・大さじ1杯
はちみつ・・・大さじ1杯
水・・・150ml

グラスにくろずとはちみつを入れ、良く混ぜたのち水を入れます。

くろずドレッシング

写真はイメージです。
◆材料◆
くろず・・・小さじ1杯
サラダ油・・小さじ2杯
玉ねぎのすりおろし・・・大さじ1杯
いりごま・・・小さじ1杯
塩/こしょう・・・少々

材料をすべて混ぜ合わせたら出来上がり。

　原材料名
■有機米(100％)

　栄養表示成分：１００ｍｌ当たり
エネルギー　 19Kcal
たんぱく質 １．０ｇ
脂質 ０ｇ
炭水化物 ０．６ｇ
ナトリウム ０ｍｇ

　お召し上がり方
■ 調理酢としてご利用ください。

　酸度
４．２％

　保存方法
■ 直射日光を避けて、冷暗所に保存して下さい。
■ 開封後は、冷蔵庫にて保存ください。
自然醗酵製法のため多少の色の違いがあります。
また、開栓後色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。

内容量 360mL
製造者 坂元醸造株式会社
原産国/区分 日本/米酢

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